冷风

[阿里云盘]挑战您的味蕾,高分美食纪录片推荐

冷风 2023-06-26 185 2
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【资源名称】:美食纪录片大合集
【资源类型】:视频
【有无字幕】:有字幕
【资源大小】:约479GB
【资源预览】:海报、截图
【资源描述】:30多部高分海内外美食纪录片,挑战您的味蕾
纪录片作为一种特别的电影题材,被很多人所喜爱。纪录片能拓宽我们的眼界,提高我们的知识水平,最关键的是,它一直在提醒我们,保有好奇心是多么重要的一件事。
相对于其他类别的纪录片,美食的纪录片可能关注的人相对少些,但《舌尖上的中国》打开了大家的视觉“味蕾”,近几年国内的美食类纪录片可谓是雨后春笋般的野蛮生长,今天就带大家盘一盘那些口碑很好的美食纪录片,中国外国的都有,切勿空腹观看建议收藏!
《老广的味道》1~4季豆瓣评分:8.3

《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
非常优秀的纪录片,是普通话哟!
《风味人间》豆瓣评分:9.1

在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
既有针对中国美食流变进程的梳理,也有讲述国外舶来品对中国食物的影响与融合,以及华人用自己的独特美食风味开疆拓土融入不同的文化。《风味人间》也是观众和美食新一次的连接纽带,共同探知神秘的味觉大陆。
《人生一串1~2季》豆瓣评分:9.0



国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
七成的食物,二成的人,一成的故事。大量的镜头瞄准炉火上滋滋冒着油的食物,各式各样喷着热辣香气的佐料。把观众都看饿了这一目的很容易达到,既然是拍“烧烤”,首先得让人有食欲 。拍摄团队更多聚焦于二、三线城市,甚至偏僻的乡镇、农村,尽量回到美食的原发地,因为原发地最有烧烤的地域特色。
《 早餐中国1~2季》豆瓣评分:8.9



看完会让不爱吃早饭的人会有吃早饭的欲望,亲切、烟火气很足。
清晨路边的早餐店,炊烟顺着老旧的屋子袅袅升起,热腾腾的食物散发出诱人的香气,熙攘的食客挤满小店。他们有的面色困倦,有的行色匆忙,但一碗带着暖意的早餐下肚后,每个人的神色变得满足而幸福。
深入更宽广的地域、聚焦更丰富的美食、看见更广大的有情人世,用一顿早餐遇见一天的美好。透过节目,让观众看到一个个有着平凡梦想,并且为此执着,默默打拼的不平凡人。这些微小却让人无法忽视的人和事汇聚在一起,也让每一座城市有了晨光微熹的光芒,亦是成就个人与中国梦的光芒。
《万物滋养1~2季》豆瓣评分:8.1

《万物滋养》系列是中国首部健康美食系列纪录片。生态是思考源点,美食是抓手,健康是终点。我们尝试以更开放、更别致、更国际化的视角,探求中国人健康哲学背后的自然趣理、美食妙理、文化肌理与科学道理。在这里,滋养不是人类的独角戏,而是所有生命合奏的交响曲。无论是宏大的自然,还是渺小的细胞,都蕴藏着无数关于万物生长、相互滋养的秘密。
以平等的态度,微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事:探寻其生长的天地、讲述其生命历程,并展示出中国人“天地共生,万物滋养”的滋补哲学和健康观。
将用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美,展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧,带领观众进入食材的原产地,探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。
《街头美食斗士》豆瓣评分:9.3
《街头美食斗士》对观众太残忍了,看着这节目顿时觉得自己电脑前的外卖索然无味,吃啥啥不香,只想赶紧买机票去世界各地跟随剧组的脚步吃起来。
深入当地人熟知的美食聚集地,寻找上班族吃饭的地方,实惠美味地道这才是地方美食真正的含义所在!
《雷蒙德·布兰克的厨房秘密1~2季》豆瓣评分:9.4
BBC美食节目纪录片,国际范的视角,更专业的分析,通过米其林二星厨师雷蒙德·布兰克的手艺,每集介绍几种菜品的烹饪方法及技巧,给你最美的、最简单的视觉体验。
《人生一串》豆瓣评分:9.0
国内首档呈现国人烧烤情结的纪录片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
《主厨的餐桌》豆瓣评分:9.2
影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄。
相比其他同类型的纪录片,《主厨的餐桌》蕴含着强烈的人文关怀色彩。这已经远远超越食物本身,触动到观众的内心深处。
《寿司之神》豆瓣评分:8.7
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于三星厨师小野二郎的纪录片。
小野二郎是全世界年纪最大的三星主厨,在日本国内的地位相当崇高,而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。综观他的一生,他对寿司所注入的精神,以及其技巧绝对是世上第一。
从制作到入口一瞬间,每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此,这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家,连续两年荣获米其林三颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待的美味。


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  • 灵巧璧露
    我就是路过打个酱油!
  • 草丛司
    支持楼主,这个帖子对于我非常有用!

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